DOI: https://doi.org/10.17141/eutopia.20.2021

Publicado: 2021-12-21

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Dossier

Mercados como cultura: Los lazos sociales, crédito rural y ferias de alimentos

Otto Colpari Cruz, Abel Cassol

8 - 31

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DOI: https://doi.org/10.17141/eutopia.20.2021.5163

El espacio productivo de la Cuenca Lechera Central Argentina y sus paradigmas históricos de desarrollo

César Torres

32 - 51

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DOI: https://doi.org/10.17141/eutopia.20.2021.5084

Florícolas: ¿motores de la expansión urbana? El caso de Cayambe, Ecuador

Diana Calero

52 - 72

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DOI: https://doi.org/10.17141/eutopia.20.2021.5164

“Biocombustibles”: mercantilización y extractivismo agrario en Argentina (2006-2021)

Virginia Belén Toledo López

73 - 96

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DOI: https://doi.org/10.17141/eutopia.20.2021.5161

Ensamblando la cadena de cultivos de alto valor en el ocidente de Honduras

Arie Sanders

97 - 112

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DOI: https://doi.org/10.17141/eutopia.20.2021.5160

Contrapunto

Censos agropecuarios, territorios inmateriales y procesos de mercantilización El caso de las explotaciones sin límites definidos en Argentina

Raúl Paz

114 - 131

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DOI: https://doi.org/10.17141/eutopia.20.2021.5154

Estudios de caso

Conservación neoliberal en el norte argentino. El caso de las luchas indígenas por la selva y el desarrollo turístico en la Reserva de Biosfera Yabotí

Brián G. Ferrero

133 - 148

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DOI: https://doi.org/10.17141/eutopia.20.2021.5156