Ciclo sojero y estrategias de los actores de la producción agropecuaria en el litoral uruguayo

Contenido principal del artículo

Soledad Figueredo
Martine Guibert
Pedro Arbeletche

Resumen

Este artículo pretende contribuir a la comprensión de los procesos de intensificación agrícola en el campo uruguayo ligado al avance del modelo de agronegocios. Para ello se estudian los cambios socio-espaciales  desarrollados en las regiones de producción agrícola más intensivas de Uruguay (departamentos de Río Negro y de Soriano). El enfoque de este trabajo busca poner en diálogo  la perspectiva sociológica, geográfica y agro-económica, a partir de la articulación de  información proveniente de datos primarios relevados en entrevistas a informantes calificados junto con datos secundarios. La idea central que aquí se defiende es que los cambios recientes que afectaron al sector agropecuario en Uruguay llevaron a que se pasara de producciones obtenidas tradicionalmente por actores locales a cadenas de valor manejadas por actores diversos aptos a captar y usar recursos tecnológicos innovadores y con fuerte integración a los mercados mundiales.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Detalles del artículo

Cómo citar
Figueredo, Soledad, Martine Guibert, y Pedro Arbeletche. 2019. «Ciclo Sojero Y Estrategias De Los Actores De La producción Agropecuaria En El Litoral Uruguayo». Eutopía. Revista De Desarrollo Económico Territorial, n.º 16 (diciembre):99-118. https://doi.org/10.17141/eutopia.16.2019.4103.
Sección
Dossier

Citas

Achkar, Marcel, Ana Domínguez, Ismael Díaz y Fernando Pesce. 2011. “La intensificación del uso agrícola del suelo en el litoral oeste del Uruguay en la última década”. Pampa 7: 143-157. https://doi.org/10.14409/pampa.v1i2.3137

Arbeletche, Pedro. 2017. “Expansión agrícola en Uruguay. Actores, estrategias y consecuencias”. Anales de XII Jornadas Cuyanas de Geografía. Mendoza, Argentina.

Arbeletche, Pedro y Carolina Carballo. 2009. “La expansión agrícola en Uruguay. Algunas de sus principales consecuencias”. Revista de Desarrollo Rural y Cooperativismo Agrario 12: 7-19.

Berreta-Blanco, Andrés, Osvaldo Pérez y Leonidas Carrasco-Letelier. 2019. “Soil quality decrease over 13 years of agricultural production”. Nutrient Cycling Agroecosystems 114: 45-55. https://doi.org/10.1007/s10705-019-09990-3

Bianco, Mariela. 2015. “El valor de la semilla: propiedad intelectual y acumulación capitalista”. Revista de Ciencias Sociales 36: 37-54.

Bisang, Roberto, Guillermo Anlló y Mercedes Campi. 2010. “Organización del agro. La transición del un modelo de integración vertical a las redes de producción agrícolas”. En El crecimiento de la agricultura argentina. Medio siglo de logros y desafíos, editado por Lucio Reca, Daniel Lema y Carlos Flood, 231-254. Buenos Aires: FAUBA.

Bühler, Éve Anne, Martine Guibert y Valter. L. Oliveira, eds. 2016. Agriculturas empresariais e espaços rurais na globalização. Abordagens a partir da América do Sul. Porto Alegre: UFRGS.

Ernst, Osvaldo, Santiago Dogliotti, Mónica Cadenazzi y Armen Kemannian. 2018. “Shifting crop-pasture rotations to no-till annual cropping reduces soil quality and wheat yield”. Field Crop Research 217: 180-187. https://doi.org/10.1016/j.fcr.2017.11.014

Errea, Eduardo, Juan Peyrou, Joaquín Secco y Souto González. 2011. Transformaciones en el agro uruguayo. Nuevas instituciones y modelos de organización empresarial. Montevideo: Universidad Católica.

Figueredo, Soledad. 2019. “La cúpula agrícola en el campo uruguayo”. Anales III Jornadas Interdisciplinarias de Jóvenes Investigadorxs en Ciencias Sociales. Buenos Aires: Universidad de San Martín / Instituto de Altos Estudios Sociales.

______ 2012. La intermediación laboral y organización del trabajo en el contexto de expansión agrícola uruguayo. Tesis para Maestría en Ciencias Agrarias, Opción Ciencias Sociales. Montevideo: Facultad de Agronomía, UdelaR.

Figueredo, Soledad, Martine Guibert y Pedro Arbeletche. 2017. “Reflexiones para el estudio de los empresarios agrícolas a inicios del siglo XXI”. Anales de las X Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Buenos Aires: Facultad de Ciencias Económicas, UBA.

Gras, Carla y Valeria Hernández. 2013. “Los pilares del modelo agribusiness y sus estilos empresariales”. En El agro como negocio: producción, sociedad y territorios en la globalización, coordinado por Carla Gras y Valeria Hernández, 17-46. Buenos Aires: Biblos.

Guibert, Martine. 2017. “Agriculture d’entreprise et milieu rural en Amérique latine. Pour une géographie des systèmes agro-alimentaires”. En Mémoire d’habilitation à diriger des recherches en géographie: position et projet scientifique 2. Toulouse: Université Toulouse 2, Jean Jaurès.

Guibert, Martine y Éve Anne Bühler. 2016. “Funciones del recurso suelo y formas empresariales de producir. Avance del capitalismo agrario en Argentina y Brasil”. Revista de Ciencias Sociales 38: 59-80.

Haesbaert, Rogério. 2007. O mito da desterritorializção: do “fim dos territórios” á multiterritorialidade. Río de Janeiro: Bertrand Brasil.

Ley 14 384. 1975. Ley de Arrendamientos Rurales. Diario Oficial de la República Oriental del Uruguay. Montevideo, 16 de junio.

Ley 16 060. 1989. Ley de Sociedades Comerciales. Diario Oficial de la República Oriental del Uruguay. Montevideo, 4 de octubre.

Ley 16 223. 1991. Ley de Arrendamientos Rurales. Diario Oficial de la República Oriental del Uruguay. Montevideo, 22 de octubre.

Ley 17 703. 1996. Ley de Fideicomisos-Intermediación Financiera. Diario Oficial de la República Oriental del Uruguay. Montevideo, 7 de octubre de.

Ley 16 906. 1998. Ley de Promoción de Inversiones. Diario Oficial de la República Oriental del Uruguay. Montevideo, 20 de enero.

McMichael, Philip. 2012. “The land grab and corporate food regime restructuring”. Journal of Peasant Studies 39: 681-701. http://doi.org/10.1080/03066150.2012.661369

MGAP-DIEA. 2018. Anuario estadístico. Período 2000-2017. Serie Anuarios.

Murmis, Miguel. 1998. “Agro argentino: algunos problemas para su análisis”. En Las agriculturas del MERCOSUR. El papel de los actores sociales, compilado por Norma Giarraca y Silvia Cloquell, 205-248. Buenos Aires: La Colmena / CLACSO.

Peloche, Daiana. 2017. Estrategias de los agricultores frente a la actual normativa de usos de suelos. Tesis para Maestría en Ciencias Agrarias opción Ciencias Sociales. Montevideo: Facultad de Agronomía, UdelaR.

Pérez, Carlota. 1986. “Las nuevas tecnologías: una visión de conjunto”. En La tercera revolución industrial, impactos internacionales del actual viraje tecnológico, compilado por Carlos Ominami, 43-89. Buenos Aires: Grupo Editor Latinoamericano.

Piñeiro, Diego. 2011. Dinámicas en el mercado de la tierra en América Latina. El caso de Uruguay. Informe final proyecto FAO. https://bit.ly/2sq3eov

Piñeiro, Diego y Joaquín Cardeillac. 2017. “The Frente Amplio and agrarian policy in Uruguay”. Journal of Agrarian Change 17: 365-380. https://doi.org/10.1111/joac.12213

Soutullo, Álvaro, Gabriel Oyantçabal, Carlos Santos, Mariana Nin, Pedro Arbeletche, Marcel Achkar, Carlos Faccio y Alejandro Brazeiro. 2013. “Impactos socioambientales de la expansión agrícola en Uruguay: una mirada interdisciplinaria al proceso de ‘sojización’”. En Evaluación de los cambios de estado en ecosistemas degradados de Iberoamérica, editado por Lucas Fernandez Reyes y Alejandra Vanina Volpedo, 73-90. Buenos Aires: RED CYTED.

Sztulwark, Sébastian y Hernán Braude. 2010. “La adopción de semillas transgénicas en Argentina. Un análisis desde la perspectiva de la renta de innovación”. Desarrollo Económico 198: 297-319. DOI: 10.2307/41219103

Uruguay XXI. 2018. Informe anual de comercio exterior 2018. https://bit.ly/2QWDD0w