Territorios campesinos vinculados a la agroindustria: un análisis de las transformaciones territoriales desde la economía de la proximidad. El caso de las comunidades lecheras en Cayambe- Ecuador.
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Resumen
El presente artículo busca analizar el proceso de construcción social del territorio y las posibilidades locales de desarrollo existentes en el caso de las comunidades de Cayambe vinculadas a la agroindustria. Se indagará cómo a partir de la inserción al mercado de las economías campesinas se generan transformaciones que apuntan a un proceso de desterritorialización. De esta manera, se trata de suscitar el interés en repensar la organización social existente desde la perspectiva de lucha de actores en el campo socio económico y además incorporar la “proximidad territorial” como elemento indispensable para lograr un mejor posicionamiento y una relación más equilibrada entre actores externos y locales.
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