M. A. Urcola y M. E. Nogueira, «Producción, abastecimiento y consumo de alimentos en pandemia. El rol esencial de la agricultura familiar en la territorialidad urbano-rural en Argentina: The essential role of family farming in urban-rural territories. The case of Argentina», Eutopía, n.º 18, pp. 29–48, dic. 2020.