Quintero Hernandez, J. A., Charao Marques, F. y Zuluaga Salazar, C. P. (2019) «Caña, campesinos y panela, emergencia del territorio dulce en el oriente antioqueño», Eutopía. Revista de Desarrollo Económico Territorial, (15), pp. 101–120. doi: 10.17141/eutopia.15.2019.3876.